Informasi Kesehatan

Fimela.com, Jakarta Bunga Telang mungkin sudah tidak asing di telinga masyarakat karena khasiat yang terkandung dapat bermanfaat  untuk kesehatan dan diet. Oleh karena itu, mungkin kamu pernah menemukan makeup atau teh herbal yang menggunakan Bunga Telang sebagai bahan dasarnya. Dilansir dari nutraonly.com, Bunga Telang merupakan tanaman yang merambat yang indah dengan kelopak biru terang cerah sebagai ciri khas karena dapat dimakan dan digunakan sebagai pewarna makanan alami. 

Dilansir dari healthline.com, Bunga Telang biasa juga dikenal dengan Clitoria ternatea merupakan tanaman asli Asia yang memiliki kandungan kaya akan antosianin yaitu senyawa antioksidan yang bertanggung jawab atas warna yang unik. Oleh karena itu, Bunga Telang dapat digunakan dalam kosmetik atau pewarna alami untuk makanan, minuman, dan tekstil. Selain itu, Bunga Telang juga dapat diseduh menggunakan air panas menjadi teh herbal dengan serai, madu, dan lemon sebagai pelengkap.

Bunga Telang memiliki banyak nutrisi bermanfaat bagi kesehatan seperti senyawa antosianin yang dapat memberikan rona cerah pada tanaman dan meredakan peradangan serta mencegah tumbuhnya sel kanker. Selain itu, Bunga Telang juga mengandung Kaempferol yang memiliki sifat untuk melawan kanker dan membunuh sel kanker. Lalu, bunga ini juga mengandung asam p-Coumaric yang memiliki efek antiinflamasi, antimikroba, dan antivirus yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari penyakit. Delphinidin 3,5 glukosida yang dapat merangsang fungsi kekebalan dan menyebabkan kematian sel pada sel kanker kolorektal juga terkandung dalam bunga ini.